طباخات
مواقد كهربائية من سلسلة EC
تُستخدم المواقد الكهربائية (EC) لتحضير الأطباق الرئيسية والجانبية والحساء في أواني الطهي على الشعلة، وكذلك للقلي والغلي للأطعمة شبه المصنعة من اللحم والأسماك والخضروات، ولخبز المنتجات المعجنة الصغيرة وخبز الأطعمة اللبنية في الفرن في منشآت الخدمات العامة، سواء كانت مستقلة أو كجزء من خطوط تقنية.مواقد كهربائية EC-0.48-01-OV
تمتاز هذه المواقد بوجود 4 شعلات حديدية بمجموع مساحة 0.48 متر مربع. قوة 3 كيلو واط. يحتوي الفرن على 4 مستويات لأواني الخبز بحجم 530 × 470 مم. تأتي مع 2 صاج من المعدن الأسود بحجم 530 × 470 × 30 مم. الفرن له تحكم منفصل في قوة العناصر العلوية والسفلية. يحافظ الفرن تلقائيًا على درجة الحرارة المحددة من 50 إلى 300 درجة مئوية. الفرن مجهز بجهاز حماية طارئ من الحرارة الزائدة فوق 300 درجة مئوية. يحتوي الموقد على أرجل قابلة للتعديل من حيث الارتفاع. يتم توصيله في حالة مجمعة على منصة. التعبئة والتغليف من الورق المموج.
EC-0.48-01-OV الجزء الأمامي والعلوي من الهيكل مصنوعان من الفولاذ المقاوم للصدأ، والأجزاء الأخرى مصنوعة من الصلب المجلفن.
EC-0.48-01-OV-N الجسم كاملاً مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ.
مواقد كهربائية EC-0.72-01-OV
تمتاز هذه المواقد بوجود 6 شعلات حديدية بمجموع مساحة 0.72 متر مربع. قوة 3 كيلو واط. يحتوي الفرن على 4 مستويات لأواني الخبز بحجم 530 × 470 مم. الموقد مجهز بقسم لتخزين الأدوات بحجم 460 × 720 × 470 مم. تأتي مع 2 صاج من المعدن الأسود بحجم 530 × 470 × 30 مم. الفرن له تحكم منفصل في قوة العناصر العلوية والسفلية. يحافظ الفرن تلقائيًا على درجة الحرارة المحددة من 50 إلى 300 درجة مئوية. الفرن مجهز بجهاز حماية طارئ من الحرارة الزائدة فوق 300 درجة مئوية. يحتوي الموقد على أرجل قابلة للتعديل من حيث الارتفاع. يتم توصيله في حالة مجمعة على منصة. التعبئة والتغليف من الورق المموج.
EC-0.72-01-OV الجزء الأمامي والعلوي من الهيكل مصنوعان من الفولاذ المقاوم للصدأ، والأجزاء الأخرى مصنوعة من الصلب المجلفن.
EC-0.72-01-OV-N الجسم كاملاً مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ.
| اسم المعلمة | EC-0.48-01-OV | EC-0.48-01-OV-N | EC-0.72-01-OV | EC-0.72-01-OV-N |
| مجموع مساحة الحراريات، م2 | 0,48 | 0,72 | ||
| القدرة المستهلكة الاسمية، كيلوواط | 16,8 | 22,8 | ||
| القدرة المستهلكة الاسمية لعناصر التسخين في فرن الشواء، كيلوواط | 4,8 | 4,8 | ||
| أبعاد الغرفة الداخلية، مم، لا تزيد عن (الطول × العرض × الارتفاع) | 538 х 535 х 290 | 538 х 535 х 290 | ||
| الأبعاد (الطول × العرض × الارتفاع)، مم | 840 (1050) х 850 (895) х 860 - 880 | 1265 (1475) х 850 (895) х 860 - 880 | ||
| أبعاد التعبئة (الطول × العرض × الارتفاع)، مم | 960 х 950 х 990 | 1300 х 950 х 990 | ||
| الوزن، كغ | 131 | 178 | ||
| السعر | عند الطلب | عند الطلب | عند الطلب | عند الطلب |
أفران كهربائية EC-0.48-01
يتميز الفرن بأربع مواقد حديدية بمساحة 0.48 متر مربع. القوة 3 كيلو واط. ثلاث مستويات لتحكم في قوة المواقد. مزود بأرجل قابلة للتعديل بالارتفاع. مع حامل، يتم تسليم الحامل بتفكيكه على منصة. التعبئة والتغليف من الكرتون المموج.
EC-0.48-01 الواجهة والجزء العلوي من الهيكل مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، بينما الأجزاء الأخرى مصنوعة من الصلب المجلفن.
EC-0.48-N-01 الهيكل الكامل للفرن مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ.
أفران كهربائية EC-0.72-01
يتميز الفرن بست مواقد حديدية بمساحة 0.72 متر مربع. القوة 3 كيلو واط. ثلاث مستويات لتحكم في قوة المواقد. مزود بأرجل قابلة للتعديل بالارتفاع. مع حامل، يتم تسليم الحامل بتفكيكه على منصة. التعبئة والتغليف من الكرتون المموج.
EC-0.72-01 الواجهة والجزء العلوي من الهيكل مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، بينما الأجزاء الأخرى مصنوعة من الصلب المجلفن.
EC-0.72-N-01 الهيكل الكامل للفرن مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ.
| اسم المعلمة | EC-0.48-01 | EC-0.48-N-01 | EC-0.72-01 | EC-0.72-N-01 |
| مجموع مساحة الحراريات، م2 | 0,48 | 0,72 | ||
| القدرة المستهلكة الاسمية، كيلوواط | 12 | 18 | ||
| القدرة المستهلكة الاسمية لعناصر التسخين في فرن الشواء، كيلوواط | - | - | ||
| أبعاد الغرفة الداخلية، مم، لا تزيد عن (الطول × العرض × الارتفاع) | - | - | ||
| الأبعاد (الطول × العرض × الارتفاع)، مم | 840 (1050) х 850 (895) х 860 - 880 | 1265 (1475) х 850 (895) х 860 - 880 | ||
| أبعاد التعبئة (الطول × العرض × الارتفاع)، مم | 970 х 1000 х 1095 | 1390 х 1010 х 1100 | ||
| الوزن، كغ | 90 | 129 | ||
| السعر | عند الطلب | عند الطلب | عند الطلب | عند الطلب |
أفران كهربائية EC-0.51M-OV
يتميز الفرن بثلاث مواقد حديدية بمساحة 0.51 متر مربع. الفرن يحتوي على 4 رفوف لأواني الخبز بحجم 570x470 ملم. يأتي مع 2 صينية من المعدن الأسود بحجم 570x470x40 ملم. الفرن يحتوي على تحكم منفصل في قوة العناصر السخانة العلوية والسفلية. الفرن يحافظ تلقائياً على درجة الحرارة المحددة من 50 إلى 300 درجة مئوية. الفرن مجهز بمانع للحرارة الزائدة فوق 300 درجة مئوية. الفرن مزود بأرجل قابلة للتعديل بالارتفاع. يتم تسليمه بتجميعه على منصة. تغليفه من الكرتون المموج.
EC-0.51M-OV الواجهة والجزء العلوي من الهيكل مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، بينما الأجزاء الأخرى مصنوعة من الصلب المجلفن.
EC-0.51M-OV-N الهيكل الكامل للفرن مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ.
أفران كهربائية EC-0.51M
يتميز الفرن بثلاث مواقد حديدية بمساحة 0.51 متر مربع. الفرن يحتوي على 4 رفوف لأواني الخبز بحجم 570x470 ملم. يأتي مع 2 صينية من المعدن الأسود بحجم 570x470x40 ملم. الفرن يحتوي على تحكم منفصل في قوة العناصر السخانة العلوية والسفلية. الفرن يحافظ تلقائياً على درجة الحرارة المحددة من 50 إلى 300 درجة مئوية. الفرن مجهز بمانع للحرارة الزائدة فوق 300 درجة مئوية. الفرن مزود بأرجل قابلة للتعديل بالارتفاع. يتم تسليمه بتجميعه على منصة. تغليفه من الكرتون المموج.
EC-0.51M-OV الواجهة والجزء العلوي من الهيكل مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، بينما الأجزاء الأخرى مصنوعة من الصلب المجلفن.
| اسم المعلمة | EC-0.51M-OV | EC-0.51M-OV-N | EC-0.51M |
| مجموع مساحة الحراريات، م2 | 0,51 | 0,51 | |
| القدرة المستهلكة الاسمية، كيلوواط | 17 | 12 | |
| القدرة المستهلكة الاسمية لعناصر التسخين في فرن الشواء، كيلوواط | 5 | - | |
| أبعاد الغرفة الداخلية، مم، لا تزيد عن (الطول × العرض × الارتفاع) | 508 х 340 х 645 | - | |
| الأبعاد (الطول × العرض × الارتفاع)، مم | 1095 х 860 х 860 - 880 | 1095 х 830 х 865 - 885 | |
| أبعاد التعبئة (الطول × العرض × الارتفاع)، مم | 1100 х 880 х 850 | 1100 х 880 х 850 | |
| الوزن، كغ | 196 | 108 | |
| السعر | عند الطلب | عند الطلب | عند الطلب |
مواقد غاز السلسلة GC
تستخدم موقد الغاز (GC) لإعداد الأطباق الرئيسية والفرعية والحلويات في أواني الطهي المثبتة على الطاولة وأيضًا للقلي والطهي للأطعمة شبه المصنعة من اللحوم والأسماك والخضروات ومنتجات الدقيق المصنعة بشكل صغير وتحمير الأطباق الجبنية في الفرن في منشآت الضيافة العامة ، سواء كانت مستقلة أو كجزء من خطوط التكنولوجيا.مواقد الغاز GC-4D-01
موقد الغاز ذو الأربع شعلات مع فرن GC-4D-01 (840x850(895)х860(960) ملم ، 20 كيلوواط ، 220 فولت) مصمم لإعداد الأطباق الرئيسية والفرعية والحلويات في أواني الطهي المثبتة على الطاولة وأيضًا للقلي والطهي للأطعمة شبه المصنعة من اللحوم والأسماك والخضروات ومنتجات الدقيق المصنعة بشكل صغير وتحمير الأطباق الجبنية في الفرن في منشآت الضيافة العامة ، سواء كانت مستقلة أو كجزء من خطوط التكنولوجيا.
يمكن لموقد الغاز العمل على حد سواء على الغاز الطبيعي والغاز المسال ويأتي مع مجموعتين من فوهات الغاز.
مواقد غازية GC-6D-01
موقد غازي 6 شعلات مع فرن GC-6D-01 (1265x850(895)x860(960) ملم، 27 كيلوواط، 220 فولت) الموقد الغازي (GC) مصمم لطهي الأطباق الأولى والثانية والثالثة في أواني الطهي على السطح، وكذلك للقلي والطهي وتحضير الأطعمة شبه المصنعة من اللحوم والأسماك والخضروات والمعجنات الصغيرة وخبز الأطباق اللذيذة في الفرن في منشآت خدمات الطعام العامة، سواء بشكل مستقل أو كجزء من خطوط التقنية.
يمكن استخدام الموقد الغازي للعمل سواء بالغاز الطبيعي أو الغاز المسال. وبالتالي، يتم تجهيزه بمجموعتين من المواسير الملولبة.
مواقد غازية GC-6-01
موقد غازي 6 شعلات بدون فرن GC-6-01 (1265x850x860(960) ملم، 21 كيلوواط، 220 فولت) الموقد الغازي (GC) مصمم لطهي الأطباق الأولى والثانية والثالثة في أواني الطهي على السطح في منشآت خدمات الطعام العامة، سواء بشكل مستقل أو كجزء من خطوط التقنية.
يمكن استخدام الموقد الغازي للعمل سواء بالغاز الطبيعي أو الغاز المسال. وبالتالي، يتم تجهيزه بمجموعتين من المواسير الملولبة.
| اسم المعلمة | GC-4D-01 | GC-6D-01 | GC-6-01 |
| عدد مواقد الطهي، قطعة | 4 | 6 | 6 |
| قوة مواقد الطهي، كيلوواط | 4х3,5 | 6х3,5 | 6х3,5 |
| قوة فرن الخبز، كيلوواط | 6 | 6 | - |
| وقت التسخين لحجرة الشواء إلى درجة حرارة العمل 240 ⁰م، دقيقة | 30 | 30 | - |
| أقصى درجة حرارة للهواء في حجرة الشواء، ⁰م، على الأقل | 280 | 280 | - |
| أبعاد الغرفة الداخلية، مم | 538 x 535 x 290 | 538 x 535 x 290 | - |
| الجهد الاسمي، فولت | 220 | 220 | 220 |
| تردد التيار الاسمي، هرتز | 50 | 50 | 50 |
| أبعاد التجهيز، مم | 840 x 850 (895) x 860 (960) | 1265 x 850 (895) x 860 (960) | 1265 x 850 x 860 (960) |
| الوزن، كغ حداً أقصى | 120 | 165 | 74 |
| السعر | عند الطلب | عند الطلب | عند الطلب |
أفران كهربائية إندكشن من سلسلة IC
الأفران الكهربائية الإندكشن الاقتصادية مصممة لإعداد الأطعمة في أواني خاصة مناسبة لأفران الإندكشن. تسخن الأواني بسرعة فائقة بفضل كفاءة الإندكشن العالية - 90٪، مقارنة بـ 60-70٪ في النماذج التقليدية. تتحول معظم الكهرباء المستهلكة من هذه الأفران إلى حرارة.أفران كهربائية إندكشن IC-40-30-01
أفران كهربائية إندكشن IC-60-30-01
| اسم المعلمة | IC-40-30-01 | IC-60-30-01 |
| الجهد الاسمي، فولت | 400 | 400 |
| الجهد على عناصر التسخين، فولت | 230 | 230 |
| تردد التيار الاسمي، هرتز | 50 | 50 |
| نوع التيار | ثلاثي الطور مع نيوترال، متردد | |
| عدد المواقد (مناطق التسخين)، قطعة | 4 | 6 |
| أقصى استهلاك لقوة موقد واحد، كيلوواط | 3 | 3 |
| أقصى استهلاك لقوة جميع المواقد، كيلوواط | 4х3=12 | 6х3=18 |
| مساحة سطوح الحراريات العاملة، م2 | 0,48±0,02 | 0,72±0,02 |
| مستويات الطاقة | 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 | |
| مستويات التحكم التلقائي في درجة الحرارة، ⁰م | 60°, 80°, 100°, 120°, 140°, 160°, 180°, 200°, 240° | |
| المؤقت، دقيقة | 1 - 99 | 1 - 99 |
| وزن الأواني الموضوعة على حرارية واحدة، كغ | до 25 | до 25 |
| سمك السطح الزجاجي السيراميكي، مم | 4 | 4 |
| القطر الأدنى للأواني، مم | 120 | 120 |
| القطر الأقصى للأواني، مم | 300 | 300 |
| حامل قابل للطي | نعم | نعم |
| تردد وحدة التسخين بالتنقيط، كيلوهرتز | 20 - 30 | 20 - 30 |
| درجة حرارة تشغيل المراوح في الجدار الخلفي، ⁰م | 53 | 53 |
| درجة حرارة إيقاف المراوح في الجدار الخلفي، ⁰م | 33 | 33 |
| فلتر | جامع للدهون، شبكة | جامع للدهون، شبكة |
| الأبعاد (الطول × العرض × الارتفاع)، مم | 840 х 900 х 960 (980) | 1220 х 900 х 860 (980) |
| الوزن، كغ | 76 | 102 |
| السعر | عند الطلب | عند الطلب |
شراء طباخات
الحصول على عرض تجاري وطلب شراء منتجات من إنتاجنا